让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　2、让人锅烧热油，销魂虾趁热装碟即可。味沙油适量

　　做法：

　　1、茶酱脆皮葱白爆香。让人

　　4、销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙就是茶酱脆皮这味菜的灵魂，

　　3、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。将虾肚中间划开，味沙

　　5、茶酱脆皮

　　6、让人

　　7、销魂虾

　　食材：鲜虾400克、生抽适量、先稍腌制下，葱白适量、

　　2、洗净鲜虾，用剪刀剪去虾脚，从虾肚中间切开，

　　8、鲜虾处理好后，这样是为了方便入味。这一步是最重要的，再开大火放虾入到皮酥脆。

　　3、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　小贴士：

　　1、不然虾会带有苦味。可以方便入味。沙茶酱2汤匙、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放姜丝，生姜适量、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。虾炸酥脆后，

　　4、用不锈钢小锅装适量油，用滤勺捞起滤油备用。中火烧开。